in

Acidet yndyrore omega-3 – përfitime për trupin

Omega-3 është një grup acidesh yndyrore të pangopura (PUFA) që mbrojnë membranat qelizore dhe organet e brendshme nga shkatërrimi. Pa këto komponime, funksionimi i plotë i sistemit nervor, imunitar dhe kardiovaskular, sinteza adekuate e hormoneve të indeve, prostaglandinave dhe metabolizmi i duhur i substancave vitale është i pamundur. Përveç kësaj, ato shtypin proceset inflamatore, përmirësojnë nyjet dhe luftojnë çrregullimet emocionale dhe sindromën e lodhjes kronike.

Lipidet omega-3 klasifikohen si yndyrna esenciale sepse trupi i njeriut nuk i sintetizon ato vetë. Prandaj, ata duhet të furnizohen rregullisht me ushqim.

Omega 3 dhe sistemi kardiovaskular

Së pari, omega 3 mund të ulin lipidet e gjakut, pra kanë veti hipolipidemike. Ato rregullojnë përqendrimin e faktorëve inflamatorë në qelizat muskulore të zemrës (përkatësisht, kanë efekt anti-inflamator) dhe çojnë në zgjerimin e enëve të gjakut. Ata gjithashtu kanë veti antiaritmike. Omega-3 ndihmojnë në uljen e viskozitetit të gjakut dhe zvogëlojnë rrezikun e mpiksjes së gjakut. Acidet yndyrore të pangopura Omega-3 pakësojnë presionin e gjakut, normalizojnë përbërjen e lipideve të gjakut, zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve koronare të zemrës, zvogëlojnë rrezikun e vdekjes së papritur koronare dhe zvogëlojnë rrezikun e një ataku akut në zemër.

Omega-3 dhe truri i njeriut

Mungesa e acideve yndyrore omega-3 mund të çojë në plakjen e hershme të trurit dhe ulje të aftësive intelektuale.

Omega-3 dhe lëkura e njeriut

Acidet yndyrore të pangopura omega-3 pengojnë plakjen e lëkurës së njeriut dhe e bëjnë këtë në disa mënyra. Ato kanë veti të forta antioksiduese që parandalojnë speciet reaktive të oksigjenit nga dëmtimi i lëkurës. Acidet yndyrore omega-3 ndalojnë në mënyrë efektive inflamacionin kronik, duke parandaluar kështu prishjen e kolagjenit dhe ngadalësimin e plakjes. Acidet omega-3 luftojnë jo vetëm inflamacionin e lëkurës, por edhe organet e brendshme, nyjet, ligamentet dhe muskujt. Acidet omega-3 pengojnë mekanizmat kyç të plakjes së lëkurës dhe ndjeshmëria ndaj ndikimeve të jashtme bëhet afërsisht si në rini.

Omega-3 dhe sistemi muskuloskeletor i njeriut

Mjekët identifikojnë 3 mekanizmat kryesorë të veprimit të acideve yndyrore omega-3, të cilat kontribuojnë në ruajtjen e shëndetit të kockave dhe kyçeve.

Mekanizmi i parë është aktivizimi i proceseve të formimit të kockave në moshë të re dhe parandalimi i hollimit të kockave me kalimin e moshës, gjë që çon në zhvillimin e osteoporozës. Acidet omega-1 ndihmojnë në ruajtjen e elasticitetit të elementeve të indit lidhës të kyçeve (tendonave, ligamenteve, kapsulave të kyçeve) dhe kërcit artikular dhe përmirësojnë vetitë e lubrifikimit intra-artikular.

Mekanizmi i dytë është ngadalësimi i ndarjes së fibrave të kolagjenit në kërc artikular në sëmundjet inflamatore dhe degjenerative-distrofike të kyçeve.

Mekanizmi i tretë është zvogëlimi i aktivitetit të reaksioneve inflamatore në indet e kyçeve, pra eliminimi i inflamacionit dhe dhimbjes.

Omega-3 si një mbrojtës

Duke folur për yndyrnat omega-3, vlen të përmendet ndikimi i tyre në kancerogjenezë. Statistikat dhe studimet e ndryshme tregojnë se eikosanoidet e formuara nga yndyrat omega-3 kanë një efekt shtypës në qelizat e degjeneruara të njeriut.

Kërkesa ditore për acide omega-3 është 1 deri në 2 gram, në varësi të gjinisë, moshës, gjendjes shëndetësore dhe rajonit të banimit.

Përveç kësaj, nevoja për yndyrna të shëndetshme rritet në gjendje depresive dhe autoimune (tiroiditi, lupus eritematoz, sëmundja e Alzheimerit); në sezonin e ftohtë; sporte intensive; ateroskleroza vaskulare; dhe sëmundjet onkologjike. Simptomat e mungesës së omega-3: lëkura e thatë, thonjtë e brishtë, humbja e flokëve, zbokthi, depresioni i zgjatur, apatia, skuqjet alergjike të lëkurës, çrregullime të jashtëqitjes, kapsllëku, dhimbje kyçesh, shërim i ngadalshëm i plagëve, presion i lartë i gjakut, lodhje, dobësi, paaftësi, mendore vonesa (te foshnjat dhe parashkollorët), imuniteti i ulur, ftohjet e shpeshta.

Shenjat e acideve yndyrore të pangopura të tepërta:

  1. Diarre e zgjatur;
  2. Presioni i ulët i gjakut;
  3. Mosfunksionime të traktit të tretjes;
  4. Redukton koagulimin e gjakut dhe si rrjedhojë hemorragjitë në kyçe (hemartrozë) dhe gjakderdhje të brendshme dhe të jashtme.

Kundërindikimet për përdorimin e substancave

  1. Hiperkalcemia;
  2. Intoleranca individuale;
  3. Hiperfunksionimi i gjëndrës tiroide;
  4. Tuberkulozi (në fazën aktive).

Burimet e omega 3

Vaj peshku sardele, mëlçi merluci, vaj peshku salmon, sardele, salmoni, skumbri, ton, vaj liri, gjethe kikiriku (të freskëta), fara liri (të freskëta), vaj arre, arra.

Foto e avatarit

Shkruar nga Bella Adams

Unë jam një kuzhinier ekzekutiv i trajnuar profesionalisht me mbi dhjetë vjet në menaxhimin e kuzhinës dhe mikpritjes së restoranteve. Me përvojë në dieta të specializuara, duke përfshirë ushqime vegjetariane, vegane, të papërpunuara, ushqime të plota, me bazë bimore, miqësore ndaj alergjive, fermë në tryezë dhe më shumë. Jashtë kuzhinës, shkruaj për faktorët e stilit të jetesës që ndikojnë në mirëqenien.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Nutricionisti shpjegon sa mollë mund të hani në ditë

Shkencëtarët kanë gjetur një veti të avokados që do të ndihmojë në trajtimin e një sëmundjeje të rrezikshme