in

Qepa dhe patatet me ndryshim…

5 nga 5 vota
Total Time 20 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 148 kcal

Përbërësit
 

  • 3 i madh Patate
  • 1 një çikë Kripë
  • 2 i madh Qepet
  • 20 g Gjalpë
  • Piper i zi nga mulliri
  • Kripë
  • Maggi
  • Gjethet e freskëta të majdanozit

Udhëzime
 

  • Qëroni patatet dhe i prisni në copa të mëdha; Gatuani në pak ujë me pak kripë në zjarr të ulët për 20 minuta.
  • Gjatë kësaj kohe qëroni qepët, i prisni në gjysmë dhe më pas i prisni në feta. I skuqim në gjalpin e shkrirë në zjarr mesatar, duke i kthyer disa herë, derisa të skuqen në mënyrë të shijshme. Vetëm tani rregulloni me piper, kripë dhe disa pika (në të vërtetë vetëm pika) Maggi.
  • Kulloni patatet, lërini të avullojnë dhe vendosini rreth qepëve të skuqura në tiganin e nxehtë. Shërbejeni të spërkatur me gjethe majdanozi të freskët.
  • Me të kishim një copë copa të pjekur në qafë dhe një sallatë me kastravec të freskët.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 148kcalKarbohidratet: 0.1gproteina: 0.1gFat: 16.6g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Medaljone derri me domate të pjekura në skarë dhe pyka patate

Gjoks pule të pjekur me manaferrë dhe djathë