Përmbajtje
show
Përbërësit
- 3 i madh Patate
- 1 një çikë Kripë
- 2 i madh Qepet
- 20 g Gjalpë
- Piper i zi nga mulliri
- Kripë
- Maggi
- Gjethet e freskëta të majdanozit
Udhëzime
- Qëroni patatet dhe i prisni në copa të mëdha; Gatuani në pak ujë me pak kripë në zjarr të ulët për 20 minuta.
- Gjatë kësaj kohe qëroni qepët, i prisni në gjysmë dhe më pas i prisni në feta. I skuqim në gjalpin e shkrirë në zjarr mesatar, duke i kthyer disa herë, derisa të skuqen në mënyrë të shijshme. Vetëm tani rregulloni me piper, kripë dhe disa pika (në të vërtetë vetëm pika) Maggi.
- Kulloni patatet, lërini të avullojnë dhe vendosini rreth qepëve të skuqura në tiganin e nxehtë. Shërbejeni të spërkatur me gjethe majdanozi të freskët.
- Me të kishim një copë copa të pjekur në qafë dhe një sallatë me kastravec të freskët.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 148kcalKarbohidratet: 0.1gproteina: 0.1gFat: 16.6g