in

Tortë me qepë nga tabaka me shumë mbushje

5 nga 5 vota
Koha Prep 20 minuta
Koha e gatimit 20 minuta
Koha e pushimit 10 minuta
Total Time 50 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 158 kcal

Përbërësit
 

  • 300 g Role me petë
  • 1 kg Qepë të freskët
  • 150 g Kat proshutë e prerë imët
  • 2 tbsp Gjalpë i sqaruar
  • 2 nje filxhan Krem kosi
  • 1 nje filxhan Krem kosi 10% yndyrë
  • 2 pjesë Vezë
  • 2 tbsp Niseshte ushqimore
  • 100 ml qumësht
  • Kripë
  • Piper i zi nga mulliri

Udhëzime
 

  • Qëroni qepët dhe pritini në rrathë të imët. Ngrohni gjalpin e kulluar në një tigan. Skuqini rrathët e qepës me proshutën e prerë në kubikë. Lëreni të ftohet pak.
  • Ndërkohë, ngrohni furrën në 200 ° C. Zhbllokoni petën, vendoseni në një tepsi (siç është, duke përfshirë letrën) dhe shpojini disa herë me pirun. I vendos një kornizë për pjekje që sipërfaqja të mos shkëputet.
  • Kosi, kosi dhe vezët përzihen mirë së bashku. Përzieni niseshtenë e misrit në qumësht dhe shtoni. Tani hidhni përzierjen e qepëve. Sezoni gjithçka me kripë dhe piper dhe përhapeni në brumë. Piqeni për rreth 15-20 minuta.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 158kcalKarbohidratet: 9.9gproteina: 3.4gFat: 11.7g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Cupavci (kube kokosi)

Speca të mbushura në salcë domate dhe djathë