Lëngu i portokallit konsiderohet si një nga furnizuesit më të mëdhenj të vitaminës C, por gjithashtu kritikohet shpesh për përmbajtjen e tij të lartë të sheqerit. Se sa i shëndetshëm është në të vërtetë, e sqarojmë në këtë artikull.
Lëng i shëndetshëm portokalli: Kjo është ajo që ka në të
Kryesisht për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C, lëngu i portokallit është një nga lëngjet më të njohura të frutave. Në vitin 2015, studiuesit madje zbuluan se trupi i njeriut mund të thithë më shumë lëndë ushqyese nga lëngu i një portokalli sesa nga fruti. Është e gjitha në pije:
- Vitamina C: Edhe një gotë e vogël lëng portokalli mund të mbulojë deri në 50 për qind të nevojave tuaja për vitaminë C.
- Acidi folik: Kjo vitaminë B rregullon ndarjen e qelizave dhe formimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe gjithashtu nxit formimin e gjakut, acidin e stomakut dhe rritjen.
- Biotina: Kjo vitaminë është përgjegjëse për mbajtjen e lëkurës, thonjve dhe flokëve tuaj të shëndetshëm.
- Magnezi: Është i rëndësishëm për funksionimin e zemrës dhe muskujve.
- Substancat bioaktive bimore: Këto kanë një efekt antioksidant dhe mbështesin sistemin tuaj imunitar.
- Kalciumi: Përmbajtja e lartë e kalciumit ndihmon në forcimin e dhëmbëve dhe kockave.
- Flavonoidet: Këto substanca ulin rrezikun e një ataku kardiak deri në 19%.
Lëngu i portokallit është shumë i shëndetshëm
Sigurisht, lëngu i portokallit i saposhtrydhur është gjithmonë më i shëndetshëm se sa i blerë në dyqan. Nëse ende dëshironi të përdorni versionin e supermarketit, sigurohuni që ai të përmbajë sa më shumë fruta dhe tul. Ja se si mund të përfitoni gjithashtu nga shumica e përfitimeve shëndetësore të lëngut:
- Që në vitin 2016, një studim tregoi se pas gjashtë javësh të konsumimit të rregullt të lëngut të portokallit, u demonstrua një ulje e kolesterolit në trupin e pjesëmarrësve.
- Është demonstruar gjithashtu reduktimi i stresit oksidativ, i cili dëmton sistemin imunitar dhe në këtë mënyrë nxit zhvillimin e sëmundjeve.
- Lëngu i portokallit gjithashtu ka një efekt ngopës dhe për këtë arsye është i mirë edhe për të humbur peshë.
- Konsumimi i rregullt, veçanërisht i lëngut të freskët të shtrydhur, ul presionin e gjakut.
- Megjithatë, lëngu i portokallit gjithashtu kritikohet vazhdimisht sepse përmbajtja e sheqerit prej 8 përqind është e njëjtë me atë të kola-s (9 përqind). Megjithatë, në vitin 2018 studimet nga Gjermania vërtetuan se një gotë lëng portokalli në ditë nuk çon në shtim në peshë.
- Të njëjtat studime kanë zbuluar se lëngu ul ndjeshëm nivelet e acidit urik, duke kundërshtuar kështu përdhesin.