John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 3 Vezë
- 200 ml Shllak embelsire
- 1 Portokall
- 2 fletë Xhelatinë
- 150 g Sheqer
- 1 Sheqer vanilje Burbon
- Amarena qershi
Udhëzime
- Ndani vezët. Rrahim të bardhat e vezëve me gjysmën e sheqerit derisa të jenë të forta. Rrihni kremin e rrahur pa sheqer derisa të jetë i fortë.
- Lani portokallin dhe fërkoni lëvozhgën, shtrydhni lëngun.
- Zhyteni xhelatinën në ujë të vakët për 5 minuta
- Rrihni të verdhat e vezëve me sheqerin e mbetur dhe sheqer vaniljen në banjë me avull me një rrahëse derisa të bëhet pak shkumë.
- Shtoni xhelatinë në të verdhën e vezës, përzieni mirë.
- Shtoni lëngun e portokallit dhe lëkurën e portokallit, përzieni mirë.
- Tani vendoseni enën në ujë të ftohtë dhe vazhdoni ta përzieni derisa masa të jetë e vakët.
- Palosni gradualisht të bardhat e vezëve dhe kremin e rrahur.
- Vendoseni përzierjen në frigorifer gjatë natës.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 347kcalKarbohidratet: 42.2gproteina: 5.8gFat: 17.1g
