Përmbajtje
show
Përbërësit
- 500 g Makarona
- 500 g Mish i grirë
- 2 Qepet
- 1 Vezë
- 2 El Miell bukë
- 2 pako Domate të situra
- 1 tbsp Uthull balsamike
- 1 El Salce soje
- 1 Tl Mustardë
- 1 një çikë Sheqer
- Kripë
- Piper
- kerri
- Pluhur djegës
- Pluhur Parika
- Vaj ulliri
Udhëzime
- Ziejini makaronat në ujë me kripë derisa të jenë al dente.
- Qëroni qepën dhe thelpinjtë e hudhrës dhe grijini imët me mishin e grirë, vezën, thërrimet e bukës, mustardën, kripën, piperin, specin djegës dhe pluhurin e parikës, i përzieni në qofte të vogla dhe i skuqni nga të gjitha anët në vaj të nxehtë.
- Qepën e dytë e qërojmë, e presim në kubikë të imët dhe e kaurdisim në vaj ulliri derisa të bëhet transparente, e lyejmë me domatet, e kalojmë me salcë soje, uthull balsamike, kripë, piper, djegës, pluhur parika dhe kerri, shtojmë qoftet dhe ziejmë për 3-5. minuta.
- Kulloni makaronat, vendosini në pjata makaronash, derdhni qoftet në salcë kerri me domate dhe shërbejini.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 278kcalKarbohidratet: 35.6gproteina: 15.1gFat: 8.1g