Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 të mesme E kuqe dardhe
- 2 tbsp Lëng limoni të freskët të shtrydhur
- 75 g Gjalpë
- 100 g Sheqer kafe
- 1 Vezë
- 150 g Miell spelled tip 630
- 80 g Bollgur gruri i fortë
- 0,25 tsp Kanellë terren
- 250 ml dhallë
- 150 g Djathë me dy krem
- 2 tsp Pluhur pjekje
- 250 g Maskarpone
- 4 tbsp Shurup Agave
- 1 tsp Pasta e vaniljes
- 1 një çikë Kripë
Udhëzime
- Qëroni dardhën (mjaftonte një), priteni në gjysmë dhe hiqni bërthamën. Pritini gjysmat e dardhës fillimisht në feta të holla, pastaj në copa të vogla. Hidhni lëngun e limonit mbi copat e dardhës dhe përzieni.
- Përziejmë gjalpin, sheqerin dhe vezën me rrahjen e mikserit për 3-4 minuta shumë kremoze. Përzieni miellin, pluhurin për pjekje, bollgurin, kanellën dhe pak kripë në një tas. Përziejini për pak kohë në mënyrë alternative me dhallën. Furrë në 190 ° Ngrohni C.
- Në mikser grijmë imët 80 gr arra. Palosni arrat dhe dardhat me një lugë. E ndajmë brumin në format e kifleve dhe e pjekim në furrën e nxehtë në raftin e mesëm për rreth 25-30 minuta. Kifle me dardhë dhe arra sipër tortës - Lëreni rrjetën të ftohet.
- Përziejmë kremin e djathit dhe maskarponen me mikser dore me shpejtësi të ulët derisa të bëhet krem. Përzieni shurupin e agave dhe pastën e vaniljes. Vendoseni në të ftohtë për rreth 20 minuta. Prisni përafërsisht arrat e mbetura (20 g.) Spërkatni kiflet dhe shërbejini të spërkatura me arra të copëtuara.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 267kcalKarbohidratet: 26.2gproteina: 4.3gFat: 16g