Përmbajtje
show
Qëroni kohlrabin – kështu e bëni
Para së gjithash, ju duhet t'i lani perimet shumë mirë. Më pas, përpara se të filloni peeling, duhet të ndiqni hapat e mëposhtëm:
- Së pari, hiqni pjesën e poshtme të kohlrabit me një thikë.
- Më pas këputni bishtat e gjetheve të kohlrabit.
- Me kohlrabi, thjesht mund të hiqni lëkurën me thikë. Është mirë të filloni nga baza e gjethes. Një qërues perimesh funksionon po aq mirë.
- Lëvorja do të bëhet gjithnjë e më e hollë ndërsa e qëroni dhe nuk duhet ta keni të vështirë ta hiqni.
- Çdo mbetje në mishin e kohlrabit mund të hiqet individualisht me një thikë në fund.
Qërimi i kohlrabisë: duhet t'i kushtoni vëmendje kësaj
- Qëroni bujarisht produktet me rreze të hapur.
- Në varësi të nevojave tuaja, ju mund ta prisni kohlrabin në feta, kube ose shirita.
- Gjethet e kohlrabisë janë gjithashtu të ngrënshme. Mund të përgatiten po aq të shijshëm sa spinaqi.