Qërimi i patateve të ëmbla nuk funksionon shumë ndryshe nga qërimi i patateve të zakonshme. Dy zhardhokët as që kanë lidhje me njëri-tjetrin. Ndërsa patatet janë një anëtar i familjes së natës, patatet e ëmbla i përkasin familjes së lavdisë së mëngjesit.
Si të qëroni një patate të ëmbël
Qërimi i një patate të ëmbël funksionon si një patate e zakonshme.
- Lani pataten e ëmbël. Është më mirë ta thani më pas në mënyrë që të ndihet më mirë në dorën tuaj.
- Një qërues perimesh rekomandohet për qërim. Tërhiqeni butësisht mbi zhardhok.
- Qëroni fillimisht anët e gjata dhe më pas të dy skajet e patates së ëmbël. Më pas mund t'i gatuani.
- Përndryshe, mund të zieni fillimisht pataten e ëmbël dhe më pas ta qëroni. Më pas lëvozhga shkëputet më lehtë dhe ruhen përbërësit e vlefshëm.
Ju gjithashtu mund të shijoni patatet e ëmbla me lëkurën e tyre
Nuk është e nevojshme të qëroni patatet e ëmbla. Ndryshe nga emri i tij, ai nuk depoziton solaninë toksike në guaskën e saj.
- Në vend të kësaj, lëkura e patates së ëmbël përmban kakao. Kjo substancë mund të parandalojë presionin e lartë të gjakut, diabetin dhe aneminë.
- Nëse dëshironi të hani lëkurën, duhet të hiqni ende skajet e patates së ëmbël, pasi ato mund të shijojnë të hidhur.
- Është më mirë të blini zhardhokët organikë dhe t'i lani ato tërësisht.