John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
peshk
- 2 pjesë Fileto hurku me lëkurë
- 1 një çikë Piper i zi nga mulliri
- 1 një çikë Kripë deti nga mulliri
- 1 një çikë Erëza e peshkut
- 1 disa Gjalpë
sallatë
- 2 Grusht Raketa e egër lë nga kultivimi ynë
- 2 pjesë Domatja e teta
- 1 pjesë Qepë të freskëta të grira hollë
- 2 tbsp Bimët e stinës të grira imët
- 4 tbsp Vaj ulliri limoni
- 3 tbsp Uthull balsamike e errët
- 1 tsp Mustardë
- 1 tsp mjaltë bredhi
- 1 një çikë Kripë deti imët
- 1 një çikë Piper i zi nga mulliri
Udhëzime
- Hiqni kockat dhe lani filetot dhe thajini. Rrëzoni nga të dyja anët pak për shije.
- Ngroheni gjalpin (kujdes mos e teproni në mënyrë që të mos digjet). Skuqni filetot e qiqrave nga ana e lëkurës dhe lëreni peshkun të ziejë në zjarr të ulët. Kthejeni në anën e mishit në minutën e fundit.
- Lani dhe thani gjethet e raketës. Përzieni përbërësit e salcës. Palosni copat e raketës dhe të domates dhe sezoni përsëri sipas shijes.
- Siç mund ta shihni në foton e parë, peshku është i skuqur në pikë. Nëse nuk ju pëlqen qelqi, lëreni në tigan për 2 minuta më shumë.
- Ne kishim thekur garibël me peshk dhe sallatë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 467kcalKarbohidratet: 6.5gproteina: 0.7gFat: 48.9g
