Përmbajtje
show
Përbërësit
- 500 g Fileto derri
- 1 Qepë të prerë në kubikë
- 300 g Ketchup kerri me spec djegës
- 100 ml Krem / salcë kosi 20% yndyrë
- Kripë dhe piper
- 1 tbsp Vaj
Udhëzime
- Pritini qepën në kubikë, mishin e derrit e prisni në feta rreth 5 cm dhe skuqeni në vaj (rreth 1-2 minuta), më pas ziejini në zjarr të ulët për 3-4 minuta. Më pas shtoni ketchup-in me kerri dhe salcën e thartë, përzieni dhe përpunoni me kripë dhe piper për shije. Gatuani për rreth 3 minuta dhe më pas mund ta vendosni direkt në pjatë. Ka shije shumë të mirë me oriz ose baguette
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 171kcalKarbohidratet: 8.8gproteina: 12.4gFat: 9.5g