in

Mish derri: Jagdwurst i skuqur - lakër turshi dhe patate pure shtëpie

5 nga 5 vota
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 296 kcal

Përbërësit
 

  • 1 i vogël Jagdwurst
  • Vaj ulliri
  • Lakër turshi nga një ditë më parë
  • 5 medium Patate
  • qumësht
  • Kripë
  • 40 g Gjalpë
  • Arrëmyshk i bluar
  • chives
  • Supë me perime shtëpi

Udhëzime
 

Pure patatesh

  • Qëroni dhe lani patatet, prijini në gjysmë dhe gatuajeni në ujë me kripë. Kullojini, hidhni gjalpin, grini lulet e arrë moskatit, shtoni qiqrat dhe pak 1-2 lugë çaji nga lëngu im i perimeve të bëra vetë, më pas shtoni qumështin dhe grijeni gjithçka mirë. Konsistenca e dëshiruar varet nga sasia e qumështit.

sallam i pjekur

  • Presim në 4 feta salsiçen e gjuetisë dhe e skuqim në një tigan me vaj të nxehtë.

lakër turshi

  • Mbetje nga një ditë më parë, erëz me karota të freskëta - pjata nga fëmijëria: Gjyshja e vdekur 😉 Puding i zi me lakër turshi dhe patate

Shërbim

  • Përdorni një lugë për të ndarë purenë e patateve në pjata të ngrohura më parë, shtoni lakër turshi dhe hagswurst të pjekur dhe rregulloni gjithçka me shije.
  • Uria e mirë

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 296kcalKarbohidratet: 0.2gproteina: 0.3gFat: 33.3g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Gatimi: Petë me salcë perimesh

Torta e Krishtlindjeve friziane