Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 i vogël Jagdwurst
- Vaj ulliri
- Lakër turshi nga një ditë më parë
- 5 medium Patate
- qumësht
- Kripë
- 40 g Gjalpë
- Arrëmyshk i bluar
- chives
- Supë me perime shtëpi
Udhëzime
Pure patatesh
- Qëroni dhe lani patatet, prijini në gjysmë dhe gatuajeni në ujë me kripë. Kullojini, hidhni gjalpin, grini lulet e arrë moskatit, shtoni qiqrat dhe pak 1-2 lugë çaji nga lëngu im i perimeve të bëra vetë, më pas shtoni qumështin dhe grijeni gjithçka mirë. Konsistenca e dëshiruar varet nga sasia e qumështit.
sallam i pjekur
- Presim në 4 feta salsiçen e gjuetisë dhe e skuqim në një tigan me vaj të nxehtë.
lakër turshi
- Mbetje nga një ditë më parë, erëz me karota të freskëta - pjata nga fëmijëria: Gjyshja e vdekur 😉 Puding i zi me lakër turshi dhe patate
Shërbim
- Përdorni një lugë për të ndarë purenë e patateve në pjata të ngrohura më parë, shtoni lakër turshi dhe hagswurst të pjekur dhe rregulloni gjithçka me shije.
- Uria e mirë
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 296kcalKarbohidratet: 0.2gproteina: 0.3gFat: 33.3g