Përmbajtje
show
Përbërësit
Për shtratin:
- 5 feta Proshuta e gatuar
- 5 feta Gjalpë djathi
- Piper kripe
- Hell metali ose druri
- 1 mund 800 g domate të qëruara
- 2 tbsp rigon
- 5 Thelpinj hudhër të shtypur
- Piper, pluhur knofi
Udhëzime
- Vendosni një fetë proshutë dhe djathë në secilën prej schnitzels, rrotulloni dhe mbyllni me hell (shih fotot)
- Përziejini së bashku përbërësit për shtratin dhe hidhini në një enë furre.
- Sipër i vendosim rulat dhe i pjekim për rreth 60-70 minuta në furrë me temperaturë 170°C (furrë me ventilator), më vonë i mbulojmë me kapak nëse është e nevojshme që të mos digjet.
- Më pas shërbejeni p.sh. me pure patatesh të freskëta (receta edhe në KB).
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 34kcalKarbohidratet: 4.9gproteina: 1.1gFat: 1g