in Recipes

Supë me patate dhe presh me proshutë

5 nga 7 vota
Koha Prep 45 minuta
Koha e gatimit 25 minuta
Total Time 1 orë 10 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 67 kcal
Përmbajtje show

Përbërësit
 

  • 600 g Patate
  • 3 Rods Presh i freskët
  • 2 tbsp Vaj
  • 2 Gjethet e gjirit
  • 3 Degët Trumzë e freskët
  • 1 litër Supë perimesh
  • 3 tbsp Majdanoz i copëtuar
  • 100 g proshuta
  • Kripë dhe piper

Udhëzime
 

  • Qëroni patatet dhe pritini në copa të mëdha. Lani preshin dhe priteni në rrathë. Ngrohni vajin në një tenxhere dhe djersini perimet në të.
  • Hidhni lëngun e perimeve. Shtoni degëzat e trumzës dhe gjethet e dafinës. Ziejeni supën për rreth 20 minuta, më pas e rregulloni me kripë dhe piper. Hiqni degëzat e trumzës dhe gjethet e dafinës.
  • Pritini proskuuton në rripa dhe skuqini në një tigan pa yndyrë.
  • E rregullojmë supën me patate dhe presh sipas shijes, e rregullojmë në katër pjata. Shërbejeni të spërkatur me proshutë dhe majdanoz.
Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 67kcalKarbohidratet: 1gproteina: 2gFat: 6.2g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Mëlçia e viçit rozë e pjekur

Këmbët e Qengjit me Perime dhe Treshe me Rozmarinë