Përmbajtje
show
Përbërësit
Pulë e ëmbël e marinuar
- 400 g Gjoks pule të freskët
- 1 lugë gjelle Lëng mjalti
- 5 lugë gjelle Vaj ulliri ekstra i virgjer
- 1 një çikë Thekon djegës
- 1 një çikë Piper i zi nga mulliri
- 1 pjesë e përparme Hudhra e freskët
Patatet
- 200 g Patatet dylli me lëvozhgë të vogël
- 10 kërcell Qiqra të freskëta të grira
- 1 pjesë Qepë të freskët
- 1 pjesë Specat e freskët
- 5 pjesë Domate koktej
- 1 një çikë Erëza borzilok
- 1 një çikë Piper i zi nga mulliri
- 1 një çikë Kripë e trashë deti
- 1 pjesë e përparme Hudhra e freskët
- 1 një çikë Paprika e ëmbël
- 10 lugë gjelle Vaj ulliri ekstra i virgjer
Udhëzime
Pula
- Pritini gjoksin e freskët të pulës në copa dhe shtoni përbërësit siç tregohet dhe lëreni të qëndrojë për të paktën 1 orë, më pas skuqeni në një tigan.
Patate të stilit brazilian
- Lani patatet dhe pritini me lëkurë në feta me trashësi 4 mm dhe shtoni përbërësit e mbetur, hidhni sipër vaj ulliri të bollshëm dhe përziejini mirë. Më pas piqni në furrën e nxehur më parë në 180°C për rreth 45 minuta, duke i përzier herë pas here.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 467kcalKarbohidratet: 3.6gproteina: 11.7gFat: 45.8g