Përmbajtje
show
Përbërësit
- 6 Kompjuter Karkaleca deti i freskët
- 1 Kompjuter mollë
- rrush i thatë
- 1 Kompjuter Piper djegës i freskët
- Xhenxhefil i freskët
- 1 Kompjuter Qepe pranverore
- 1 Kompjuter Qepa e kuqe
- vaj susami
- 1 Kompjuter gëlqere
- Farat e susamit
- Piper nga mulli
- Kripë nga mulliri
Udhëzime
Karkalecat e marinuara në sallatë me mollë / spec djegës
- Qëroni 6 karkaleca të cilësisë sashimi për person dhe marinoni secilën anë me lëngun e gjysmë gëlqereje për 5 minuta. Kjo nuk është një sondë Cheviche thjesht jep një shije dhe ngjyrë pak të gatuar në foto
- Pritini një fetë të madhe rreth 1/4 e mollës, në varësi të produktit, dhe priteni në shirita të hollë si meshë.
- Thërrmoni një spec djegës të verdhë ose të kuq dhe priteni në rrathë të imët
- Prisni disa rrush të thatë (6-10) në kubikët më të mirë. Përziejini gjithçka së bashku me pak xhenxhefil të grirë hollë dhe rregulloni në një "grumbull". Spërkateni me pak vaj susami
- Presim qepën në rrathë të imët, si dhe qepën e kuqe në rripa të imta. Shërbejmë karkalecat e marinuara mbi sallatën e mollës, i rregullojmë me pak kripë dhe piper, i spërkasim me farat e susamit të pjekur dhe i spërkasim me qepët dhe qepët e kuqe.
- Të bëftë mirë