Konservat: Reçel kumbulle me nuancë vanilje dhe rum

Fillimisht lani kumbullat dhe kullojini në një sitë kuzhine, më pas thejini dhe prijini në copa të vogla.

Hidhni në një tenxhere kumbullat e grira hollë, shtoni sheqerin konservues dhe lërini të ziejnë. Ndërkohë, bëni gati kavanozat sterile, të pastruara,

Kur gjithçka të vlojë mirë, shtoni sheqer vaniljen dhe gjalpin - vaniljen, lëreni të ziejë edhe për 10 - 15 minuta të tjera duke e përzier disa herë. Me blenderin e dorës gjithçka është në rregull ose bëhet pure siç e pëlqejnë të gjithë. Në mes bëni një test pelte, kur reçeli të trashet është pothuajse gati për t'u mbushur. Në fund shtoni aromën e rumit dhe përzieni sërish mirë dhe mbaroni.

Tani mbushni reçelin e përfunduar të kumbullës në kavanoza sterile, pastroni sërish bukur skajet dhe vidhosni kapakun fort. Ktheni gotat përmbys, kthejini përsëri pas përafërsisht. 5 minuta dhe i lëmë të ftohen.