Dave Parker
Si t'i bëni bananet të zgjasin më gjatë - këshilla
Merrni pak film ushqimor dhe mbështilleni rreth skajit kafe të bimës shumëvjeçare ose kërcellit. Për shkak se nuk ka më ajër në fund, banania ka një jetëgjatësi më të gjatë. Për të qenë në anën e sigurt, mund të ngjitni film ngjitës ose një qese të vogël plastike me shirita ngjitës.
- Ruani bananet në një vend të freskët larg dritës. Një qilar ose një kuti që ju mbron nga nxehtësia është më e përshtatshme për këtë. Temperatura optimale e ruajtjes është rreth 12 gradë.
- Frigoriferi është i përshtatshëm edhe për ruajtje. Atje, pas rreth një jave, lëkura kthehet në kafe në të zezë, por fruti është kryesisht i paprekur.
- Prandaj, thjesht mund të hiqni lëvozhgën dhe t'i vendosni frutat në një enë ushqimore dhe ta vendosni në frigorifer. Megjithatë, mos i ruani bananet në frigorifer për një kohë të gjatë, pasi aty gradualisht humbasin shijen e tyre.
- Mbani gjithmonë bananet larg frutave të tjera, si mollët. Fruti tjetër çliron etilen, i cili piqet më shpejt frutat e afërta.
