in

Supë gjevrek e rafinuar me qiqra

5 nga 7 vota
Total Time 20 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 86 kcal

Përbërësit
 

  • 3 Kompjuter Gjevrek
  • 200 g Tilsiter
  • 200 g Emental
  • 0,5 Kompjuter Qepë
  • 20 g Gjalpë
  • 1,5 l Supë viçi
  • 1 bandë chives

Udhëzime
 

  • Pritini tre gjevrek dhe prisni dy lloje të ndryshme djathi (të butë dhe të fortë). Në një tigan me gjalpë, lëreni gjysmën e qepës së grirë të bëhet e tejdukshme. Më pas mbushni përgjysmë lëngun e viçit në tigan dhe shtoni gjevrekët. I trazojmë derisa gjevret të jenë njomur. Më pas shtoni djathin dhe përzieni mirë. Kur djathi të jetë shkrirë e spërkasim në pjatë dhe e spërkasim me qiqra.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 86kcalKarbohidratet: 0.2gproteina: 5.9gFat: 6.8g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Qengji i marinuar në verë dhe fasule me proshutë

Tortë me çokollatë të vakët