John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 400 g Miell
- 1 pako Pluhur pjekje
- 2 Vezë me rreze të lirë
- 175 g Gjalpë i ftohtë
- 100 g Sheqer i bardhe
- 500 Mililitra qumësht
- 1 pako Puding me vanilje
- 500 g Kuark i dobët
- 2 Vezë me rreze të lirë 100
- 100 g Sheqer i bardhe
- 300 g raven
- 1 lugë gjelle Sheqer i bardhe
- 150 g Gjalpë i ftohtë
- 150 g Sheqer i bardhe
- 200 g Miell
- 1 pako Sheqeri vanilje
Udhëzime
- E gatuajmë pudingun e vaniljes sipas udhëzimeve dhe e hedhim në një enë. E mbulojmë pudingun me folie në mënyrë që të mos marrë lëkurë dhe e lëmë të ftohet.
- Pastroni, qëroni dhe prisni ravenin në copa. Në një enë vendosim copat e ravenit dhe i spërkasim me një lugë sheqer.
- Përgatitni një petë të shkurtër nga mielli, pluhuri për pjekje, vezët, gjalpi dhe sheqeri. Formoni brumin në një top, mbështilleni me fletë metalike dhe vendoseni në frigorifer për rreth 30 minuta.
- Përzieni mirë kuarkin, sheqerin dhe vezët së bashku në një enë. Shtoni pudingun e ftohur dhe përzieni.
- Hidheni brumin në tavën e përgatitur me susta dhe tërhiqeni njërën skaj. Vendoseni përzierjen e kuarkut në brumë dhe lëmoni atë. Përhapeni copat e ravenit mbi përzierjen.
- Bëni spërkatje me dorë nga gjalpi, sheqeri, mielli dhe sheqeri vanilje. Përhapeni crumble në copat e ravenit.
- Tani vendoseni tortën në furrën (konvekcion) të parangrohur në 175 gradë dhe piqeni për rreth 60 minuta. Kur të ketë mbaruar koha e pjekjes e nxjerrim nga furra, e lëmë të ftohet për 20 minuta, e heqim buzën e tavës me susta dhe e lëmë të ftohet.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 256kcalKarbohidratet: 33.4gproteina: 5.7gFat: 10.9g
