in Recipes

Roast Mif Shumë i butë

5 nga 8 vota
Koha Prep 15 minuta
Koha e gatimit 3 ore
Total Time 3 ore 15 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 6 kcal
Përmbajtje show

Përbërësit
 

  • 2,5 kg Pjesë e mburojës së mishit të pjekur
  • 500 g Qepë e vogël
  • 1 tbsp Paste domate
  • 1 bandë Zarzavate supë të freskëta
  • 100 g Gjalpë i lëngshëm
  • 1 një çikë Kripë + piper
  • 1 tbsp Miell
  • 300 ml Verë e kuqe ose e bardhë

Udhëzime
 

  • E rrahim mishin, e lyejmë me kripë dhe piper, e skuqim në vaj të nxehtë fillimisht nga ana e yndyrës, pastaj nga ana e lëkurës. Vendoseni në furrë të nxehur në 180 gradë dhe hidhni mbi të gjalpin e lëngshëm.
  • Pritini qepët dhe zarzavatet e supës në copa sa arra, shtoni mishit me pastën e domates, pudrosni me miell. Hidhni verën, mbulojeni dhe ziejini për 2-3 orë. Shërbehet me pure patatesh. Perime sipas dëshirës.
Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 6kcalKarbohidratet: 1gproteina: 0.4gFat: 0.1g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Pres dhe proshutë Quiche

Mish viçi me kërpudha