Përmbajtje
show
Përbërësit
- 100 g Hisopi sirian i tharë
- 100 g Trumzë me kokë
- Përndryshe rigon + trumzë
- 1,5 tsp Sumak
- 1 tsp Farë kopër
- 1 tsp Kripë
- 50 g Farat e susamit të thekur
Udhëzime
- syr. hisopi rritet në Izrael dhe Sinai. në Gjermani gjendet në dyqanet e ushqimit të shëndetshëm. në mënyrë alternative rigon. Si një përzierje erëzash, saatari është ideal për të grirë bukë të sheshtë. bagels çifutë (bagels nuk janë aspak amerikane, ata quhen fillimisht bejgalach dhe kanë ardhur në SHBA me hebrenjtë. saatar është një majë e shkëlqyer për humus, dips, spreads, djathë deleje ose labane. kjo përzierje erëzash është sigurisht më e vjetër se Bibla dhe e gjithë Levante vlerësohet shumë edhe sot.
- Pritini erëzat dhe përziejini mirë. lini pak konsistencë - nuk duhet të përdoret pluhur. Skuqini farat e susamit në një tigan pa vaj derisa të marrin ngjyrë të artë, shtoni dhe përzieni përsëri mirë. mbaruar!
- Saatar nuk mund të përdoret si erëz për gatim. pasi kështu do të hidhërohej dhe do të humbiste shijen. është ideale për sallata dhe si mbushje për mallrat e pjekura. bteavon - shijoni vaktin tuaj.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 401kcalKarbohidratet: 13.1gproteina: 13.3gFat: 33.3g