John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 650 g Djathë (lloje të ndryshme)
- 4 patate
- 4 feta Buka e fermerëve
- 4 Domate me lëkurë
- 3 Vezë të ziera fort
- 4 tbsp Kube qepe
- 2 tbsp Qiqra të freskëta të grira
- 1 filxhan Kos grek 10% yndyrë
- 2 tbsp Ullinj të zinj me kokrra dhe të grirë imët
- 1 tbsp Kaperi të copëtuar
- 6 tbsp Uthull balsamik i bardhë
- 4 tbsp Vaj ulliri
- 1 tsp Mustardë
- Kripë
- Piper i zi nga mulliri
- 2 tbsp Parmixhan i grirë
Udhëzime
- Pritini djathin në kubikë të vegjël, qëroni patatet, priteni në feta dhe gjithashtu prisni në kubikë me filetat e domates dhe fetat e bukës.
- Përziejmë kosin, uthullën, vajin, mustardën, ullinjtë, kaperin, parmixhanin, qiqrat, kripën dhe piperin në një marinadë, i rregullojmë sipas shijes dhe i përziejmë me djathin.
- Në fund, në një tigan me pak vaj skuqim patatet derisa të marrin ngjyrë të artë dhe krutonët deri sa të bëhen krokante dhe i hedhim në sallatë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 347kcalKarbohidratet: 1.7gproteina: 17.2gFat: 30.3g
