John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
sallatë
- 800 g Bukë e imët e mishit
- 3 Qepë e madhe e freskët
- 6 Turshi të mëdha
salcë për sallatë
- 8 tbsp Supë viçi
- 8 tbsp Uthull vere e bardhe
- 8 tbsp Vaj neutral
- 5 tbsp Uji me kastravec, nga turshitë
- 2 tsp Mustardë e nxehtë
- 1 tsp Kripë
- 1 tsp Piper nga mulli
- 1 tsp Paprika me trëndafil të nxehtë
Udhëzime
- Përziejini përbërësit për salcën e sallatës. Më pëlqen të përdor uthull të bardhë balsamike.
- Pritini petën e mishit në shirita të hollë.
- Qëroni qepët, pritini në gjysmë, shtrojini horizontalisht dhe ndajini shiritat.
- Pritini kastravecin në shirita të imët.
- Tani shtoni të gjithë përbërësit në salcën e sallatës, përzieni gjithçka mirë, lëreni të ziejë për dy orë. Spërkateni sërish sipas shijes. Dhe tani shijoni vaktin tuaj.
- Mund të shtoni edhe një djathë të fortë (të prerë në kubikë ose rripa), por vetëm pak para se ta shërbeni, sepse djathi shpejt bëhet i yndyrshëm.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 14kcalKarbohidratet: 1gproteina: 0.5gFat: 0.1g
