Emma Miller
Ekspertët donin të zbulonin nëse konsumimi i zakonshëm i kafesë ndikon në shkallën e rënies njohëse. Shkencëtarët australianë kryen një studim që tregoi se konsumimi i kafesë redukton potencialisht dëmtimet njohëse.
Në studim morën pjesë 227 të moshuar dhe eksperimenti zgjati më shumë se 126 muaj. Ekspertët donin të zbulonin nëse konsumimi i zakonshëm i kafesë ndikon në shkallën e rënies njohëse.
Sipas autores së studimit, Samantha Gardner, kafeja përmban komponime biologjikisht aktive, duke përfshirë kafeinë, acid klorogjenik, polifenole dhe një numër të vogël vitaminash dhe mineralesh.
Si ndikon kafeja në trup
Në veçanti, është zbuluar se kafeja ka një efekt pozitiv në goditjen në tru, dështimin e zemrës, kancerin, diabetin dhe sëmundjen e Parkinsonit. Përveç kësaj, shkencëtarët kanë vërtetuar lidhjen midis konsumimit të kafesë dhe disa shënuesve të rëndësishëm që lidhen me sëmundjen e Alzheimerit.
Gardner tha se nëse pesha e zakonshme e kafesë në një filxhan është 240 g, atëherë rritja e konsumit nga një në dy filxhanë në ditë redukton rënien njohëse me 8% gjatë 18 muajve. Vihet re se pirja e më shumë kafesë ka dhënë rezultate pozitive në funksionin kognitiv, i cili përfshin planifikimin, vetëkontrollin dhe vëmendjen.
