Emma Miller
Për të gjithë adhuruesit e kafesë që nuk mund ta imagjinojnë një ditë pa disa filxhanë pijen e tyre të preferuar, shkencëtarët amerikanë kanë bërë një zbulim interesant.
Nëse pini kafe rregullisht, keni një shans për të ndihmuar trupin tuaj në luftën kundër sëmundjes së Alzheimerit. Në këtë përfundim arritën shkencëtarët nga Universiteti Edith Cohen, të cilët kryen një studim afatgjatë ku përfshiheshin disa qindra banorë australianë.
Përveç kësaj, studimi zbuloi efektin e kafesë në parandalimin e rënies njohëse në 227 pacientë të moshuar që nuk shfaqnin shenja të demencës. Shëndeti i pjesëmarrësve u monitorua për 126 muaj. Në një nëngrup vullnetarësh, u analizua marrëdhënia midis konsumimit të pijeve dhe akumulimit të beta-amiloidit në indin e trurit ose në madhësinë e trurit. Beta-amiloidet konsiderohen si një faktor kryesor në zhvillimin e sëmundjes Alzheimer.
Pacientët që nuk vuanin nga dëmtimi i kujtesës dhe që konsumonin rregullisht kafe në fillim të studimit kishin një rrezik më të ulët të zhvillimit të dëmtimit të lehtë kognitiv, i cili shpesh i paraprin sëmundjes së Alzheimerit. Kafeja gjithashtu parandaloi akumulimin e beta-amiloidit, por nuk kishte efekt në shkallën e atrofisë së lëndës gri dhe të bardhë ose tkurrjes së hipokampusit, rajoni i trurit përgjegjës për formimin e kujtesës afatgjatë.
