Bollgur me qershi te nxehta dhe sheqer kanelle

by John Myers Korrik 2, 2021, 1: 53 pm

5 nga 6 vota

Kurs Darkë

kuzhinë Evropian

servings njerëz

Përmbajtje show

Përbërësit

2 litër qumësht
140 g Gjalpë
2 Kunjat Kripë
100 g Sheqer
2 pako Sheqeri vanilje
140 g Bollgur gruri i butë
1 Mund Qershitë e zeza 425 g/pesha e frutave 213 g
2 tsp Kanellë
4 tbsp Sheqer

Udhëzime

Qumështin (2 litra) me gjalpë (140 g), kripë (2 majë), sheqer (100 g) dhe sheqer vanilje (2 pako) e vëmë në valë dhe e spërkasim me bollgur (140 g) duke e përzier vazhdimisht. Gatuani ngadalë në zjarr të ulët, duke e përzier vazhdimisht. Bollguri trashet pas rreth 7 - 8 minutash. Ngrohni shkurtimisht qershitë (këtu: në mikrovalë!) dhe përzieni kanellën (2 lugë çaji) me sheqerin (4 lugë gjelle). Shërbejeni bollgurin të spërkatur me qershi të nxehtë dhe sheqer kanellë.

Recetë pin Printo Recipe

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.