Përmbajtje
show
Përbërësit
- 10 medium Patate xhaketë
- 1 me feta Qepë
- 1 e shtënë Vaj për skuqje
- 1 bandë Parsely
- Piper kripe
Udhëzime
- Qëroni patatet (nuk i kam përdorur të gjitha në pjatë) dhe i presim në feta, jo shumë të holla.
- Hidhni pak vaj në një tigan dhe ngrohni. Më pas shtojmë fetat e patateve, i rregullojmë me kripë dhe piper dhe i skuqim patatet.
- Shtoni qepën e prerë në të tretën e fundit dhe skuqeni gjithçka deri në fund. Vendosni patatet në pjata ose pjata të përgatitura.
- E kisha prerë pjesën tjetër të petës së mishit nga një ditë më parë dhe shërbeva një sallatë me kastravec ... me qepë, uthull dhe vaj ..... servirur.
- * Vezet ne foto nuk i mora sepse patatet e skuqura ishin shume te shijshme PA vezen.