Përmbajtje
show
Përbërësit
- 50 g Kuverturë e bardhë
- 2 Vezë
- 100 g Gjalpë
- 50 g Sheqer
- 1 pako Sheqeri vanilje
- 50 g Miell
- 0,5 Lugë çaji (niveli) Pluhur pjekje
- 200 g Kokosit i tharë
- 1 një çikë Kripë
- 25 g Çokollatë me couverture të zezë
Udhëzime
- Couverturën e grijmë në rende të trashë. Shtroni një tavë të vogël pjekjeje (rreth 31 x 21 cm) me letër furre.
- Vezët e ndara. Përziejini të verdhat e vezëve me gjalpin, sheqerin dhe sheqer vaniljen derisa të bëhen kremoze. Hidhni njëra pas tjetrës kuverturën dhe kokosin e tharë (përveç një luge për zbukurim).
- Miellin e përziejmë me pluhurin për pjekje, e sitim sipër dhe e përziejmë gjithashtu. Rrihni të bardhat e vezëve me kripë derisa të jenë të forta dhe përzieni.
- Masën e derdhim në tavë për pjekje dhe e lëmojmë. Piqeni në furrë në 175 gradë për rreth 15 minuta. Nxirreni nga furra dhe lëreni të ftohet pak.
- Shkrini kuverturën në një banjë me ujë të nxehtë. Dekoroni ëmbëlsira me të. Sipër spërkatni kokosin e tharë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 555kcalKarbohidratet: 33.3gproteina: 5.8gFat: 44.9g