Përmbajtje
show
Përbërësit
- 2 Troftë kafe e tymosur
- 200 g Creme fraiche Cheese
- 1 Limon
- 1 bandë Kopra e freskët
- 1 kastravec
- 2 fletë Xhelatinë
- 1 bandë Kopra e freskët
- 1 një çikë Kripë
- 1 një çikë Piper
Udhëzime
- Për shkumën, lëshoni troftën kafe, kullojeni me krem, limonin dhe koprën e copëtuar në një sitë dhe më pas ftohuni.
- Për pralinën e koprës së kastravecit, qëroni, bërthama dhe copëtoni kastravecin. Zhyteni xhelatinën në ujë, më pas shtrydheni dhe shpërndajeni. Shtoni xhelatinë në kastravec.
- Pritini koprën, shtoni atë dhe bëni gjithçka pure me një mikser. I rregullojmë me kripë dhe piper.
- Hidheni përzierjen në enë të vogla, ftohuni për 4 orë dhe hidheni në pjata. Shërbejeni me shkumën e troftës.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 245kcalKarbohidratet: 4.1gproteina: 8.7gFat: 21.6g