John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 kilogram Mish derri i tymosur me kocka
- 180 ml Ujë
- 200 ml Supë viçi
- 100 ml Birrë e errët
- 100 ml Niseshte ushqimore
- 100 g Djathë me dy krem
- 100 g Kumbulla të thata të buta
- 100 g Kajsi të buta të thata
- Kripë
- Piper
Udhëzime
- Lani mirë Kasseler-in, thajeni me ujë në një tavë pjekjeje dhe mbulojeni dhe piqeni për 45 minuta në furrën e parangrohur në 200c.
- Nxirreni mishin nga pjekja dhe mbajeni të ngrohtë.
- Tani shtoni lëngun e mishit të viçit në lëngun në pjekje dhe gatuajeni për rreth 5 minuta
- Rrihni niseshtën e misrit me birrën, shtoni në salcë, lëreni të vlojë dhe më pas përzieni kremin e djathit.
- Shtoni kumbullat dhe kajsitë në salcë dhe ngrohni për pak kohë. Sezoni me kripë dhe piper nëse është e nevojshme.
- Pritini kaselën në feta, shtoni salcës dhe lëreni të ngrohet.
- E rregullojmë në një pjatë mishin me salcën dhe e shijojmë me petë buke dhe lakër të kuqe.
- Sigurisht që mund të hani edhe petë me patate, patate apo çfarëdo tjetër që ju pëlqen të shkoni me to - Urime të mira; 🙂
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 66kcalKarbohidratet: 1gproteina: 2.1gFat: 5.5g
