John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 400 g Feischwurst
- 400 g Bukë mishi (Bavarian)
- 3 Qepë të freskëta
- 1 mund Paste domate
- 1 gotë Letscho
- 4 Kastravecat turshi
- 3 Speca zile (të kuqe, të verdhë, jeshile)
- Paprika pluhur fisnik i ëmbël dhe pak i nxehtë
- 400 ml Llak i viçit
- 400 ml Llak perimesh
- Kripë dhe piper
- 1 një çikë Sheqer
- Vaj për skuqje
- Krem kosi
- 2 Fletë gjiri
- 5 Kokrrat e specit
Udhëzime
- Pritini salsiçen në rripa të vegjël dhe skuqeni në vaj, shtoni pastën e domates, qepën e prerë në feta dhe piperin dhe kaurdisni.
- Spërkateni me pluhur paprika dhe skuqeni pak, më pas hidhni lëngun dhe shtoni letscho-n, gjethet e dafinës dhe specin. Prisni gjithashtu kastravecin në rripa të vegjël dhe shtoni në supë. Tani lëreni gjithçka të ziejë. Rreth 1 orë.
- Tani rregulloni gjithçka sipas shijes dhe shtoni pak nga uji i kastravecit, rregulloni gjithçka në pjata dhe dekorojeni me një lugë çaji salcë kosi.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 16kcalKarbohidratet: 1.2gproteina: 1.1gFat: 0.8g
