in

Supa: Supë jeshile me krutona pule

5 nga 3 vota
Total Time 20 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 209 kcal

Përbërësit
 

  • 5 tbsp Spinaqi. përfunduar gatuar - pushoni
  • 1 grusht Giersch
  • 1 grusht Arugula
  • 20 g Gjalpë
  • 50 ml Krem 10% yndyrë
  • Spec dhe kripë
  • 1 Gjoks pule të freskët
  • Vaj

Udhëzime
 

  • Rendisni lakminë dhe raketën dhe copëtoni përafërsisht. Shkrini gjalpin në një tenxhere dhe kaurdisni barishtet në të.
  • Hidhni pak ujë dhe ziejini për rreth 10 minuta. Më pas shtojmë spinaqin e gatuar, e lëmë të vlojë dhe e bëjmë pure me shkopin magjik.
  • Hidhni kremin dhe rregulloni me kripë dhe piper.
  • Pritini gjoksin e pulës në rripa të imta dhe skuqini në vaj shumë të nxehtë derisa të bëhen krokante. Kripë dhe piper.
  • Ndajeni supën në pjata të ngrohura më parë dhe zbukurojeni me copat e pulës.
  • Unë bëra pa arrëmyshk dhe qepë, pasi këta dy përbërës ishin përdorur tashmë në pjesën e mbetur të spinaqit.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 209kcalKarbohidratet: 2.1gproteina: 1.7gFat: 21.9g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Pije me banane, mollë dhe kivi

Supë me pjeshkë të ftohtë dhe verë të gazuar me luleshtrydhe të egra.