Përmbajtje
show
Përbërësit
- 500 g Domate të freskëta
- 1 pako Pure domate
- 300 ml Supë me perime të nxehtë
- 1 Msp Piper
- 250 g Mocarela
- 1 tbsp Paste domate
- 2 gota Lëng domate
- 1 Msp Kripë
- 1 tsp Përzierje me 8 barishte të ngrira
- 0,5 tsp Borzilok
- 1 tbsp Vaj soje
- 2 pjesë Shalots prerë në kube
Udhëzime
- Ngrohni vajin në një tenxhere dhe skuqni kubet e qepes në të derisa të jenë të tejdukshme.
- Hidhni ujë të vluar mbi domatet, qëroni lëkurën, copëtoni dhe shtoni në kubikët e qepes. Tani ziejini të dyja sërish në avull për rreth 6 minuta.
- Tani derdhni lëngun e nxehtë dhe lëreni të ziejë për pak kohë. Shtoni lëngun dhe tulin e domates dhe i rregulloni me kripë, piper dhe borzilok.
- Më pas ziejini supën me domate në avull në zjarr të butë për rreth 10 minuta.
- Përpara se ta shërbeni, shtoni barishtet e ngrira, palosni dhe hidhini në pjata.
Këshillë për pjatën anësore:
- Shërbejeni supën me domate të nxehtë dhe shërbejeni me bukë integrale ose me feta baguette.
Këshillë shtesë nga një mik i dashur këtu në boilable!
- Sapo mora këshillën për të djersitur pastën e domates. Kështu shpalos Aromën e tij të PLOTË. Në këtë mënyrë, faleminderit Sërish për këshillën, do ta zbatoj patjetër!
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 94kcalKarbohidratet: 2.1gproteina: 4.4gFat: 7.5g