Përmbajtje
show
Përbërësit
për brumin
- 200 g Miell gruri
- 80 g margarinë
- 80 g Sheqer
- 1 Vezë
- 1 pako Sheqeri vanilje
- 1 tsp Pluhur pjekje
për mbushjen
- 1 L qumësht
- 2 pako Pluhur pudër vaniljeje
- 3 tbsp Sheqer
- 1 filxhan Krem kosi
për spërkatjet
- 250 g Miell gruri
- 125 g Gjalpë
- 100 g Sheqer
- 1 pako Sheqeri vanilje
Udhëzime
- Përziejini së bashku margarinën e butë, kripën, vezën dhe sheqerin.
- Tani përzieni miellin me pluhurin për pjekje, shtoni dhe gatuajeni në një brumë të butë.
- Rrotulloni këtë në fletën e pjekjes (mund të përdorni edhe një tavë në formë susta), shtypeni fort dhe shpojeni me një pirun.
- Duke përdorur qumështin, sheqerin dhe pluhurin e pudingës, gatuajmë një puding dhe e lëmë të ftohet.
- Më pas përziejmë kosin dhe masën e derdhim në kallëp dhe e shpërndajmë në mënyrë të barabartë.
- Për crumble, çimentoni mirë miellin, gjalpin dhe sheqerin dhe më pas shpërndani përafërsisht mbi kek.
- E pjekim ne furre te parangrohur ne 180° per rreth 30 minuta.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 238kcalKarbohidratet: 32.6gproteina: 4.2gFat: 10g