Përmbajtje
show
Përbërësit
- 500 g Spageti
- 50 g Bërthamat e arrës
- 1 bandë Majdanoz
- 1 thelpi hudhër
- 50 g Djathë mali
- 100 ml Vaj ulliri
- Kripë dhe piper
Udhëzime
- Pjekim arrat në një tigan pa yndyrë për rreth 5 minuta duke i trazuar.
- Lani majdanozin dhe tundeni të thahet. Grini imët djathin e malit. Bëjmë pure të trashë arrat, djathin, thelpin e hudhrës (e lagur me vaj ulliri) dhe vajin e ullirit. I rregullojmë sipas shijes me kripë dhe piper.
- Ndërkohë gatuajini makaronat në ujë të vluar me kripë sipas udhëzimeve në pako. Kullojini duke mbledhur rreth 50 ml ujë të makaronave. Përzieni makaronat, peston dhe ujin e makaronave. Përhapeni në pjata dhe shërbejeni me disa arra të spërkatura me pak djathë mali.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 452kcalKarbohidratet: 48.9gproteina: 12.3gFat: 23g