Spageti me karkaleca dhe rukola

by John Myers Gusht 18, 2021, 8: 05 pm

5 nga 5 vota

Kurs Darkë

kuzhinë Evropian

servings njerëz

Kalori 362 kcal

Përmbajtje show

Përbërësit

180 g Spageti
200 g Karkaleca arktike ose karavidhe
4 Domate koktej
1 Speca të verdhë
Kripë, piper, spec djegës
Vaj ulliri
Arugula
Parmazan i grirë
Lëng gjysmë limoni

Udhëzime

Ziejini spagetit në ujë të bollshëm me kripë derisa të jenë al dente. Ndërkohë presim specin zile në copa dhe skuqim lehtë në vaj ulliri. Shtoni karkalecat dhe i hidhni. Pritini domatet dhe shtoni. Spërkateni me lëng limoni. Spërkateni me kripë dhe piper dhe shtoni spec djegës sipas dëshirës.

Kulloni spagetin dhe shtoni menjëherë në tiganin me karkalecat, i hidhni mirë dhe shtoni dy konop plot me raketë. Rrotulloni përsëri dhe sezoni sipas shijes. Transferoni në një pjatë të thellë dhe sipër me parmasan.

Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 362kcalKarbohidratet: 69.9gproteina: 13.3gFat: 2.8g

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.