Përmbajtje
show
Përbërësit
- 2 pjesë Petë skuqje të ngrira, drejtkëndëshe përafërsisht. 10 x 20 cm
- 1 pjesë Qepë
- 2 Discs Proshuta e gatuar
- 6 pjesë Hurma ose domate qershi
- 6 pjesë Gjethet e raketës
- Kripë dhe piper
- 65 g Mozzarella, kjo është rreth gjysmë topi
- 2 lugë çaji Krem me rrikë
- 1 lugë çaji Mjaltë
- Kripë dhe piper
Udhëzime
- Lëreni brumin të shkrihet, pritini pjatat përgjysmë në katrorë dhe palosni skajet përafërsisht. 0.5 cm.
- Hiqni kërcellin nga domatet dhe priteni në të tetat, prisni proshutën në kubikë. Renditni dhe copëtoni raketën. Qëroni dhe prisni qepën gjithashtu. Përziejini gjithçka në një tas dhe rregulloni me kripë dhe piper.
- Në një enë tjetër trazojmë mocarelën, rrikën dhe mjaltin. I rregullojmë sipas shijes me kripë dhe piper.
- E vendosim brumin në një fletë të shtruar me letër ose letër dhe e mbushim me përzierjen e domates, proshutës dhe qepëve.
- Ngroheni furrën në 200 gradë dhe piqni paraprakisht brumin për rreth 10 minuta.
- Përhapeni perimet me kremin e mocarelës dhe piqini edhe për 10 minuta.
- Shërbejeni menjëherë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 59kcalKarbohidratet: 9.2gproteina: 0.6gFat: 2.1g