in

Supë pikante me lulelakër

5 nga 7 vota
Total Time 30 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 37 kcal

Përbërësit
 

  • 1 kokë lulelakër
  • 500 g Selino
  • 200 g Flokëkuq
  • 4 Kompjuter Qepë
  • 4 Kompjuter Thelpinj hudhër të copëtuar
  • 2 tbsp Lozhë e tharë
  • 0,5 tbsp chilli pluhur Thai
  • 0,25 tsp Pluhur i butë kerri
  • 2,5 litër Llak perimesh ose ujë
  • Kripë
  • Piper
  • Vaj rapese

Udhëzime
 

  • Lani mirë karfiolin, selinon dhe karotat. Më pas qëroni selinon dhe karotat të prera përafërsisht së bashku. Ndani lulelakrën në lule të mëdha. Qëroni qepën dhe grijeni gjithashtu përafërsisht.
  • Në një tenxhere ngrohni vajin e rapes dhe djersini pak perimet së bashku me qepët dhe hudhrat. Shtoni barishte dhe erëza dhe piqini pak. Lyejeni menjëherë lëngun me lëngun e perimeve dhe gatuajeni për 15-20 minuta.
  • Kur perimet të jenë zbutur pas 20 minutash, përziejini me shkopin e puresë dhe shijojeni!

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 37kcalKarbohidratet: 7.3gproteina: 1gFat: 0.3g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Sallatë qipriote

Ëmbëlsira: Vafera me vanilje