in

Roletë pikante me mish derri të gratinuar me salcë djathi

5 nga 3 vota
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 47 kcal

Përbërësit
 

  • 2 Rollatë derri
  • 1 gota Përhapeni paprika-spec djegës
  • 3 feta Proshuta e gatuar
  • Emmental i grirë
  • 0,5 L Supë
  • Piper i kripur nga mulliri
  • Thekon djegës të kuq

Udhëzime
 

  • Lani rulatin dhe thajini, i rregulloni me kripë dhe piper. Përhapeni mishin me 1 lugë gjelle bukë dhe sipër i hidhni proshutën. Rrotulloni rrotat dhe vendosini në vend. Skuqini pak nga të gjitha anët dhe vendosini në një enë pjekjeje.
  • Ngrohni lëngun e mishit, shtoni masën e mbetur dhe për pak kohë lëreni të vlojë duke e trazuar, rregulloni me piper, kripë dhe speca djegës për shije. Shtoni salcën tek rulat dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 200 gradë për rreth 60 minuta. I spërkasim rulat me Emmental 10 minuta para përfundimit të kohës së gatimit.
  • Rauladen me enët anësore sipas dëshirës në pjata, mbulojini të dyja me salcën dhe shërbejeni. Argëtohuni duke gatuar dhe kaloni një kohë të mirë së bashku.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 47kcalKarbohidratet: 0.8gproteina: 6gFat: 2.1g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Biskota me bajame të gjyshes

Akullore: Parfait me vezë