Përmbajtje
show
Përbërësit
- 2 Rollatë derri
- 1 gota Përhapeni paprika-spec djegës
- 3 feta Proshuta e gatuar
- Emmental i grirë
- 0,5 L Supë
- Piper i kripur nga mulliri
- Thekon djegës të kuq
Udhëzime
- Lani rulatin dhe thajini, i rregulloni me kripë dhe piper. Përhapeni mishin me 1 lugë gjelle bukë dhe sipër i hidhni proshutën. Rrotulloni rrotat dhe vendosini në vend. Skuqini pak nga të gjitha anët dhe vendosini në një enë pjekjeje.
- Ngrohni lëngun e mishit, shtoni masën e mbetur dhe për pak kohë lëreni të vlojë duke e trazuar, rregulloni me piper, kripë dhe speca djegës për shije. Shtoni salcën tek rulat dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 200 gradë për rreth 60 minuta. I spërkasim rulat me Emmental 10 minuta para përfundimit të kohës së gatimit.
- Rauladen me enët anësore sipas dëshirës në pjata, mbulojini të dyja me salcën dhe shërbejeni. Argëtohuni duke gatuar dhe kaloni një kohë të mirë së bashku.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 47kcalKarbohidratet: 0.8gproteina: 6gFat: 2.1g