John Myers
Në veçanti, Spirulina siguron hekur, klorofil dhe beta-karotinë. Përveç kësaj, alga blu-jeshile është një burim i shkëlqyer i proteinave bimore, pasi përmbajtja e saj e proteinave në lëndën e thatë është rreth 60 për qind. Studimet kanë treguar se spirulina është një alternativë e mirë, veçanërisht për alergjitë si ethet e barit B. për të rregulluar sistemin imunitar. Spirulina është gjithashtu një zgjedhje e mirë për atletët, pasi alga përmirëson performancën dhe redukton stresin oksidativ.
Spirulina për ethet e barit dhe sportet e durimit
Spirulina është një cianobakter, por zakonisht quhet mikroalga ose alga blu-jeshile. Spirulina konsiderohet një superushqim dhe ofrohet në formën e suplementeve dietike. Më poshtë po paraqesim dy studime interesante mbi spirulinën – nga njëra anë për efektin e saj në ethet e barit dhe nga ana tjetër për efektin e saj në vlera të ndryshme në sportet e qëndrueshmërisë.
Spirulina rregullon sistemin imunitar në ethet e barit
Një studim klinik i rastësishëm, dyfish i verbër (1) i botuar në Journal of Medicinal Food në pranverën e vitit 2005 zbuloi se konsumimi i rregullt i algave spirulina reduktoi simptomat e alergjive, p.sh. B. mund të përmirësojë ethet e barit. Spirulina ishte në gjendje të kishte një efekt përkatës pozitiv në sistemin imunitar, në mënyrë që të mos reagonte më aq fort sa zakonisht me alergjitë.
Pacientët që vuanin nga ethet e barit (rinitit alergjik) morën ose një placebo ose një dozë ditore prej 1000 mg ose 2000 mg spirulina për një periudhë prej dymbëdhjetë javësh. Pjesëmarrësit që morën placebo nuk panë ndonjë përmirësim në gjendjen e tyre. Edhe te pacientët që merrnin vetëm 1000 mg spirulinë në ditë, nuk kishte përmirësim të dukshëm. Nga ana tjetër, tek ata pacientë që merrnin 2000 mg algë në ditë, u vu re një përmirësim i dukshëm i simptomave.
Spirulina për të përmirësuar performancën në sport
Një tjetër studim kërkimor, i botuar në revistën Mjekësi dhe Shkencë në Sport dhe Ushtrime, zbuloi se algat spirulina kanë gjithashtu një ndikim pozitiv në performancën atletike. Në këtë studim, nëntë burra të aftë fizikisht iu dha një placebo ose 4 gram spirulina në ditë për një periudhë prej katër javësh.
Burrat vrapuan në një rutine për dy orë çdo ditë (në 70-75% të VO2 max dhe 95% të VO2 max deri në rraskapitje). U matën si funksioni i frymëmarrjes ashtu edhe performanca e subjekteve. Në të njëjtën kohë, mostrat e gjakut u morën rregullisht nga pjesëmarrësit gjatë rrjedhës së studimit.
Djegia e yndyrës rritet
Rezultatet treguan se grupi i spirulinës kishte qëndrueshmëri më të mirë, dmth nuk u lodhën aq shpejt. Gjithashtu, në grupin e spirulinës, djegia e karbohidrateve u ul me 10 për qind, ndërsa djegia e yndyrës u rrit me gati 11 për qind gjatë vrapimit 2-orësh krahasuar me grupin placebo.
Nivelet e antioksidantëve rriten - peroksidimi i lipideve zvogëlohet
Spirulina gjithashtu rriti nivelet e glutationit pas stërvitjes (glutationi është një antioksidant endogjen), duke treguar mbrojtje më të mirë kundër stresit oksidativ. Trajnimi i vështirë në veçanti çon gjithmonë në rritjen e stresit oksidativ (radikalet e lira). Radikalet e lira mund të - nëse ndodhin në tepricë dhe nuk ka mjaftueshëm antioksidantë - të rrisin të ashtuquajturin peroksidim të lipideve. Kjo do të thotë se ata sulmojnë acidet yndyrore në membranën qelizore dhe kështu çojnë në dëmtimin e qelizave, gjë që është veçanërisht problematike në enët e gjakut. Dëmtimi atje çon në depozitime, arteriosklerozë, sulme në zemër dhe goditje në tru në afat të gjatë. Megjithatë, në studimin e paraqitur, shënuesit për peroksidimin e lipideve u rritën vetëm në grupin placebo, pra jo në grupin e spirulinës.
Spirulina rrit performancën në sport
Në përfundimin e tyre, shkencëtarët shkruajnë: Plotësimi dietik me spirulinë çon në një rritje të konsiderueshme të performancës, përmirësim të djegies së yndyrës, rritje të antioksidantëve të trupit dhe reduktim të peroksidimit të lipideve.
