John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 250 g Gjalpë
- 180 g Sheqer
- 1 pako Sheqer vanilje Burbon
- 5 pjesë Madhësia e vezëve organike M.
- 500 g Miell 1050
- 1 pako Pluhur pjekje
- 0,125 litër Ujë me gaz
- 100 g Bajame të grira
- 50 g Çokollatë e zezë belge e copëtuar
- 2 lugë gjelle Kakao
- 1 diçka Sasia e likerit të bajames sipas dëshirës
Udhëzime
- Unë isha e ftuar në ditëlindjen e një shoku për një ditëlindje. Ajo donte që unë të piqja një tortë si dhuratë për ditëlindje. Duke ditur preferencat e tyre, e vetmja mundësi ishte një tortë e thatë me bajame. Meqenëse në tavolinë nuk kishte fëmijë, i shtova brumit një gotë të mirë liker bajame për të rrumbullakosur shijen.
- Përzieni gjalpin me sheqerin dhe sheqer vaniljen derisa të bëhet shkumë, duke i përzier gradualisht vezët.
- Hidhni miellin dhe pluhurin për pjekje, nëse brumi është shumë i fortë, shtoni pak ujë mineral.
- Më pas përzieni butësisht bajamet dhe çokollatën. Në fund shtoni likerin e bajames.
- Hedhim gjysmën e brumit në një formë keku të lyer me yndyrë.
- Nën pjesën tjetër të brumit shtoni kakaon dhe ujë mineral mjaftueshëm sa të jetë e vështirë që brumi të bjerë nga luga.
- Ngrohni furrën në 180 gradë nxehtësinë e sipërme / të poshtme.
- Tani vendoseni brumin me çokollatë në brumin e lehtë në kallëp dhe piqni tortën për rreth 60 minuta në raftin e dytë nga poshtë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 469kcalKarbohidratet: 28.9gproteina: 5.2gFat: 37.4g
