John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 2 kg Karota organike
- 3 pjesë Kungull i njomë organik
- 4 pjesë Qepë organike
- 2 pjesë Specat organike
- 2 Tubes Pastë domate organike
- 1 gotë e vogël Vaj organik kokosi
- Erëza të ndryshme sipas shijes, p.sh. përzierje italiane, kerri, kripë hudhër
- 1 Qese (500 g) Fara luledielli
- Ujë ose lëng perimesh sipas nevojës
- Kripë për shije
- Piper i freskët ad Mill
- Kavanoza me kapak
Udhëzime
- Lani karotat dhe grijini përafërsisht ... Kungull i njomë i lani dhe i hiqni pjesën e brendshme, unë përdora vetëm thelbin e jashtëm dhe i prita në kubikë, i qëroni qepët dhe i lani, therojini dhe prisni në kubikë specat.
- Fillimisht i lashë karotat e prera në feta në 1/3 e vajit të kokosit dhe i kalova në një tenxhere më të madhe, njësoj me qepët, më pas paprikën e prerë në kubikë tek vaji i kokosit 2/3 dhe ziej për disa minuta, plus kube kungull i njomë dhe gjithçka Ziejini mirë duke i trazuar vazhdimisht.
- Kripë, piper, kripë hudhër dhe erëza italiane, gjithçka sipas shijes tuaj. Shtoni dy tubat e tregut të domates, përzieni gjithçka mirë. Në këtë pikë shtova lëngun e perimeve për herë të parë, por uji funksionon në të njëjtën mënyrë.
- Grini qesen me farat e lulediellit në blender në cilësinë më të lartë derisa brumi të ndihet ngjitës, farat e lulediellit të jenë me vaj dhe vaji të dalë kur bluajeni. Shtoni këtë përzierje në tenxheren e madhe dhe përzieni sërish mirë me lëngun e perimeve ose ujin. Përziejeni masën me blenderin e dorës, duhet të jetë e lëmuar dhe e përhapur. Mundësisht sezononi të gjithë.
- Tani kavanozët i shpëlani me ujë të nxehtë dhe i hidhni përzierjen e perimeve, vidhosni kapakët dhe i ktheni përmbys për rreth 1-2 orë, më pas ngrihuni në këmbë dhe lëreni të ftohet mirë deri ditën tjetër.
- Meqenëse kam një frigorifer të madh dhe gotat janë mjaft të vogla, mund t'i ruaj aty të stivuara njëra mbi tjetrën 🙂 Argëtohu duke kopjuar.
