Përmbajtje
show
Përbërësit
- 250 g Mashurka
- 150 g 1 piper i kuq
- 125 g Qepe pranvere
- 2 tbsp Sheqer
- 2 tbsp Uthull orizi i lehtë
- 1 tbsp Mustardë mesatare e nxehtë
- 4 tbsp majonezë
- 10 tbsp Vaj luledielli
Udhëzime
- Lani filizat e fasules dhe kullojini mirë. Pastroni dhe lani specat dhe pritini në rripa të imta. Pastroni dhe lani qepët e freskëta dhe pritini në rrathë. Hidhini të gjithë përbërësit (filizat e fasules, rripat e paprikës dhe rrathët e qepëve) në një tas dhe përziejini mirë. Përzieni një salcë sallate nga sheqeri (2 lugë gjelle), uthull orizi i lehtë (2 lugë gjelle), mustardë mesatare të nxehtë (1 lugë gjelle), majonezë (4 lugë gjelle) dhe vaj luledielli (10 lugë gjelle). Për servirje, ndani sallatën në tasa me porcione dhe spërkateni me salcën.