in

Sallatë me filiz me speca dhe qepë të pranverës

5 nga 6 vota
Koha Prep 15 minuta
Total Time 15 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz

Përbërësit
 

  • 250 g Mashurka
  • 150 g 1 piper i kuq
  • 125 g Qepe pranvere
  • 2 tbsp Sheqer
  • 2 tbsp Uthull orizi i lehtë
  • 1 tbsp Mustardë mesatare e nxehtë
  • 4 tbsp majonezë
  • 10 tbsp Vaj luledielli

Udhëzime
 

  • Lani filizat e fasules dhe kullojini mirë. Pastroni dhe lani specat dhe pritini në rripa të imta. Pastroni dhe lani qepët e freskëta dhe pritini në rrathë. Hidhini të gjithë përbërësit (filizat e fasules, rripat e paprikës dhe rrathët e qepëve) në një tas dhe përziejini mirë. Përzieni një salcë sallate nga sheqeri (2 lugë gjelle), uthull orizi i lehtë (2 lugë gjelle), mustardë mesatare të nxehtë (1 lugë gjelle), majonezë (4 lugë gjelle) dhe vaj luledielli (10 lugë gjelle). Për servirje, ndani sallatën në tasa me porcione dhe spërkateni me salcën.
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Petë aziatike me fileto gjoksi pule, perime dhe vezë

Bukë karrote