in

Pastë perimesh çorape – Pluhur

5 nga 5 vota
Koha e gatimit 20 minuta
Koha e pushimit 6 ore
Total Time 6 ore 20 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 1 njerëz

Përbërësit
 

Pastë perimesh çorape - pluhur

  • 1 të vogla Brokoli
  • 1 kopër
  • 6 Kërpudha, kafe
  • 1 Domate
  • 2 Karota, portokalli
  • 2 Karota, të verdhë
  • 1 Paprika, portokalli
  • 1 pastinak
  • 1 Rrënja e majdanozit
  • 1 Piper me majë, i kuq
  • 1 pjesë Selino
  • 0,5 Kiohlrabi
  • 0,25 pras
  • 3 buron Barishte Maggi
  • 0,25 bandë Majdanoz
  • 1 Qepa e kuqe
  • 3 Thelbet e hudhres
  • 100 g Kripë
  • 30 ml Vaj ulliri
  • 1 tbsp Salce soje

Udhëzime
 

Përgatitja e perimeve

  • Lani, pastroni dhe prisni të gjitha perimet. Pastaj vendoseni në një makinë të fuqishme. Shtoni kripë, vaj ulliri dhe salcë soje. Pritini / bëni pure gjithçka së bashku. Pastaj ndajeni të gjithë në gjysmë. Transferoni një pjesë në një ose më shumë gota. Ruajeni në frigorifer.
  • Pjesën e dytë e shtrijmë hollë në një tepsi të veshur me letër furre. Vendoseni furrën në 100 gradë dhe shtyjeni brenda. Lëreni derën të thahet për rreth 6 orë me derën pak të hapur. Më pas e nxjerrim dhe e lëmë të ftohet në një enë.
  • Vendoseni plotësisht të ftohur në një makinë të fuqishme dhe pluhurosni atë. Ndoshta disa herë sipas finesës së dëshiruar. Më pas e vendosni në një gotë me kapak me vidë. Vendoseni në dollap për përdorim ose jepeni si dhuratë. Punon edhe me pastën e perimeve të freskëta.
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Domate të pjekura me qepë dhe djathë feta në vaj ulliri

Domate të skuqura me qepë, djathë dele dhe vezë