Përmbajtje
show
Përbërësit
Kamera me bollgur
- 500 g dhallë
- 82 g Sheqer
- 90 g Bollgur gruri i butë
- 1 Kompjuter E kuqja e vezes
Komposto me luleshtrydhe dhe mjedër
- 75 g Sheqer
- 250 g luleshtrydhe
- 250 g mjedër
- 1 tbsp Niseshte ushqimore
- 50 ml Shurup luleshtrydhe
- 0,5 Kompjuter Limon
- 1 Pt. Sheqeri vanilje
Udhëzime
- Ngrohni dhallën derisa të jetë gati të vlojë. Përzieni bollgurin dhe sheqerin dhe lëreni të fryhet në zjarr të ulët për 10 minuta. Hidhni të verdhat e vezëve dhe vendosini në frigorifer për 1 orë.
- Lani manaferrat, prijini në gjysmë dhe katër. Në tenxhere përziejmë shurupin e luleshtrydhes, ujin, sheqerin dhe sheqerin e vaniljes dhe i lëmë të vlojnë. Përziejmë niseshtenë e misrit me pak ujë, e përziejmë në pjesën tjetër dhe e vendosim sërish të vlojë. Tani shtoni frutat dhe ngrohni vetëm për pak kohë. Mos i gatuani frutat (mjedrat e ngrira rekomandohen pasi nuk zihen shumë shpejt).
- Përsojeni komposton me pak limon ose balsam limoni dhe lëreni të ftohet. Formoni bollgurin në petë dhe shërbejeni me komposton.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 103kcalKarbohidratet: 20.4gproteina: 1.9gFat: 1.1g