Përmbajtje
show
Përbërësit
- 75 g Mjaltë
- 125 ml Sheri e ëmbël
- 1 Shkop kanelle
- 18 Fiku tharë
- 18 Bajame me lëkurë
- 100 g Çokollate e zezë
- 1 tbsp Gjalpë
- 250 g Krem i dyfishtë
Udhëzime
- Vendosni mjaltin, sherin, kanellën dhe fiqtë me 375 ml ujë në një tenxhere në zjarr të fortë dhe ziejini për 10 minuta. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ziejnë për 3 orë.
- Më pas hiqni fiqtë me lugë të prerë dhe lëreni mënjanë lëngun. Ngrohni furrën në 180 ° C. Lëreni lëngun të ziejë në zjarr të fortë për 5 minuta dhe të marrë shurup.
- Pritini bishtat e fikut me gërshërë. Pritini sipër fiqtë me një thikë të vogël të mprehtë dhe mbushni secilin me 1 bajame dhe disa role çokollate.
- Vendoseni në një kallep të lyer pak me gjalpë dhe piqni për 15 minuta derisa të shkrihet çokollata. Renditni fiqtë në enë. Shërbejeni me pak shurup dhe sipas dëshirës me krem të dyfishtë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 289kcalKarbohidratet: 24.5gproteina: 1.6gFat: 17.8g