Përmbajtje
show
Përbërësit
- 4 pjesë Domate qershi
- 0,5 pjesë Qepe pranverore
- 2 tbsp Reçel, e verdhë
- 2 pjesë Kajsi të thara, të copëtuara
- 1 tsp Niseshte orizi
- 6 tbsp Ujë
- 1 spërkatje Salcë soje e lehtë
- 1 tbsp Vaj gatimi
- 1 një çikë Piper i zi nga mulliri, Malabar Indian
- 1 tsp Pluhur djegës
- 1 tsp Pluhur karri i verdhë, p.sh. nga m. KB
- 1 tsp Përzierje erëzash me spec limoni, p.sh. nga m. KB
Udhëzime
Dip i ëmbël dhe i thartë:
- Prisni domatet, qepët e thara dhe kajsitë e thata dhe përzieni me niseshtenë, ujin, pak salcë soje dhe vaj dhe ngrohni në një tenxhere, në fund shtoni erëzat në salcën e nxehur dhe përzieni mirë.
Përdorimi:
- Si një pjatë anësore për Barbecue dhe oriz dhe petë, për krahë pule dhe peshk.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 143kcalKarbohidratet: 4gproteina: 0.7gFat: 14g