Përmbajtje
show
Përbërësit
- 250 g miell i shkruar
- 150 g Sheqer kafe
- 1 tbsp Pluhur pjekje
- 1 një çikë Kripë
- 1 tsp Kinemone
- 0,5 tsp Arrëmyshk i grirë
- 0,25 tsp Pipëza e grirë
- 0,5 tsp Xhenxhefil i bluar
- 100 ml lëng molle
- 75 g Gjalp i shkrirë
- 2 Kompjuter Vezë
- 1 pjesë Mollë tortë e madhe, pa kore, e qëruar dhe e grirë hollë
- 100 g Karota të grira hollë
- 75 g Arra të copëtuara
- 50 g rrush i thatë
Udhëzime
- Përzieni në një enë miellin, sheqerin, kripën, kanellën, arrëmyshkun, specin dhe xhenxhefilin.
- Në një enë tjetër përziejmë vezët, lëngun e mollës dhe gjalpin. Përzieni përzierjen e miellit në pjesë. Ziejini në të arrat e grira, rrushin e thatë, karotat e grira dhe mollën e grirë.
- Mbushni brumin në një tepsi të lyer me yndyrë dhe miell dhe piqeni në furrën e nxehur më parë në raftin e mesëm në temperaturën 180 gradë sipër/poshtë për rreth 60 - 75 minuta.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 263kcalKarbohidratet: 63.2gproteina: 0.8gFat: 0.1g