in ,

Salcë djegëse e ëmbël e nxehtë

5 nga 2 vota
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 122 kcal

Përbërësit
 

Salca bazë:

  • 2 tbsp Thekon djegës
  • 1 tsp Cayenne, i grirë imët
  • 1 tsp Qimnon e bluar
  • 1 tsp Kanellë terren
  • 1 tsp Mjaltë
  • 250 ml Lëng domate
  • 1 tsp Uthull i mushtit të mollës
  • 1 Tranguj turshi, në copa
  • 1 tbsp Niseshte patatesh

Aditivë, të këmbyeshëm sipas shijes:

  • 2 Domate, të prera në copa
  • 1 tbsp Reçel vishnje
  • 1 tsp Bimët e Provences ose barishtet e sallatës
  • 1 tsp Lëng gëlqereje
  • 1 tbsp Pluhur kerri
  • 1 tsp Pluhur kakao i lyer pak me vaj
  • 2 tsp Copa perimesh [p.sh.: kube kungulleshkash, kube karrote, panxhar]
  • 1 Mollë, e prerë në kubikë
  • 2 tbsp Lëng gatimi [oriz, patate, ujë perimesh, lëng për skuqje]

Udhëzime
 

  • Pritini perimet dhe, nëse është e nevojshme, barishtet dhe frutat, matni mirë gjithçka tjetër dhe ngadalë vini në zierje në një tenxhere dhe shërbejeni të nxehtë me patate të skuqura, mish të pjekur në skarë, salsiçe, bukë mishi dhe salca të tjera.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 122kcalKarbohidratet: 19.4gproteina: 3.2gFat: 3.3g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Rosto me qafë derri, karrota dhe bishtaja dhe petë

Fileto Peshku i mbushur